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食品与生物工程学院在第三届全国大学生生命科学创新创业大赛中喜获佳绩

2018年08月14日 12:27  点击:[]

8月7日至9日,由教育部高等Vwin德赢网址生物科学类专业教学指导委员会、国家级实验教学示范中心联席会等联合主办的第三届全国大学生生命科学创新创业大赛在江苏师范大学举行。经过激烈角逐,由食品与生物工程学院和食品加工与安全国家级实验教学示范中心的教师和本科生组成的Vwin德赢网址代表队以优异的表现荣获一等奖4项、二等奖1项,三等奖3项,并荣获大赛优秀组织奖。

本次大赛旨在进一步推动全国高校大学生创新创业教育,推动高校创新创业实践教育的改革与创新,为全国生物和食品学科相关专业大学生搭建创新创业活动交流平台,共有来自复旦大学、南开大学、吉林大学、中国农业大学等221所高校的1654件作品、近万名师生参赛,经过初审、初赛、复赛,542件作品入围现场决赛,我院有5件作品入围现场决赛。经过现场汇报、答辩,刘云宏等老师指导、石晓微等同学完成的《基于高光谱成像技术的金银花品质快速检测模型研究》、田伏锦等同学完成的《马铃薯超声联合冷风干燥及品质特性》、雷雨晴等同学完成的《直触超声联合远红外辐射干燥梨片的干燥特性与品质研究》,王耀等老师指导、吴佳蓓等同学完成的《Bowman–Birk胰蛋白酶抑制因子单克隆抗体的制备与鉴定》4件作品荣获一等奖;刘云宏等老师指导、席慧涵等同学完成的《基于超声强化干燥技术生产的营养果蔬脆片》荣获二等奖;李阳等老师指导、崔笑月等同学完成的《混合菌发酵酸乳的制备及品质分析》、鲍朝勇等同学完成的《桑茶果系列保健产品的研发与推广》、龚明贵等老师指导、王皓宁等同学完成的《耐砷深色有隔内生真菌的分离、鉴定以及对砷吸附特性的研究》荣获三等奖。

学院历来重视本科生创新创业能力培养,鼓励学生进入实验室参与各项科研活动。本次大赛取得的优异成绩,彰显了我院学生在生命和食品科学领域的创新创业激情和兴趣,也为促进我院学生课外学术科技创新活动的蓬勃开展,培养和发现科技创新优秀人才奠定了扎实的基础。

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